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世衛點名的“致癌水”，不是千滾水、隔夜水和陰陽水，勸妳遠離
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- 2023-06-02 07:54:47
fnmiu45698
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水是生命之源，每個人的生存都離不開誰，就連人體內的水分含量都超過7成，水對人體的新陳代謝和營養傳輸有著重要聯系，平時多喝水，對身體更是好處多多。
甚至有研究說喝水越少，早死風險越高？這到底是是怎麽回事？
壹、權威研究：喝水少，壽命短？
很多人總是習慣性等到口渴才去喝水，事實上感覺到口渴時，多半意味著身體已經缺水了，有研究發現喝水充足或可以延長壽命。
美國國立衛生研究院發表在《柳葉刀》子刊上的研究發現，喝水充足能夠延長壽命、延緩衰老，降低糖尿病、中風、心力衰竭等8種慢性疾病的發生風險。
研究人員通過對11255名年齡在45-66歲之間的受試者，進行了長達25年的隨訪調查。結果發現，血清鈉水平與衰老速度、慢性病的發生風險及過早死亡有關。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買
這裏所說血清鈉作爲水合作用的替代指標，血清鈉的濃度越高，代表體液水平越低，喝的水越少。健康人群的血清鈉水平應該在135-146毫摩爾/升。
該研究結果發現，血清鈉水平高于142的受試者，生物學年齡比實際年齡大的幾率增加10-15%，患慢性病的風險會增加64%。而血清鈉水平大于144，生物學年齡增加的風險更高，早死風險增加21%。
那每天應該喝多少水？根據《中國居民膳食指南（2022）》的建議，低身體活動水平的成年女性每天喝水1500ml,男性每天喝水1700ml。
二、世衛點名的“致癌水”，不是千滾水、隔夜水和陰陽水
不少人認爲千滾水、隔夜水和陰陽水等會致癌，事實上，曾經有不少研究者做過實驗，發現這三種水並不會致癌，真正被世界衛生組織列爲“致癌水”的是超過65度的熱飲。
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千滾水
千滾水致癌的說法與“亞硝酸鹽含量超標”有關，但研究發現即便將水反複燒開20次，亞硝酸鹽含量也遠遠沒有超過國家飲水用標准的上限3%，因此千滾水並不足以致癌。
隔夜水
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅指出，隔夜水想要致癌，需要含有硝酸鹽，但普通的飲用純淨水中即便有，也只是有礦物質和微量元素，不可能憑空産生致癌物，頂多是時間長了會有微生物的繁衍，最好不要喝就是了。
陰陽水
好多人不知道陰陽水是什麽，陰陽水只不過是剛燒開的水兌上涼白開變成溫水而已，這個過程中並沒有新的物質産生，也不可能會傷害身體。
真正被世衛點名的“致癌水”是65度以上的熱飲，2016年世界衛生組織將65度以上的熱飲列爲2A類致癌物。
世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構還在《柳葉刀-腫瘤學》雜志上發表了壹項研究報告，該研究發現土耳其、中國及南美洲國家的人習慣喝65度以上的燙飲，患食管癌的風險更高。
壹般而言，食管粘膜的耐受溫度在40-50度，經常喝超65度的熱飲，會在不斷的刺激下導致食管粘膜的長期損傷，增加癌症發生的風險。希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg
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