相信一提到血糖，都是許多長者心中的痛，往往在回診時，被醫師告誡血糖太高，很容易變成糖尿病，但是卻又不知如何有效控制自己的血糖。

根據國外預防糖尿病的大型研究中指出，若能積極改變生活型態，尤其是控制飲食及規律地進行有效運動，便能降低糖尿病的發生。

血糖控制原則 1：規律運動 
 

一般所謂的有效運動，指的是能達到活動全身肌肉的有氧運動，也就是大家熟知的「三三三運動」，每週至少三天、從事有氧運動、每次持續三十分鐘以上、心跳速率達一百三十下。
 

(圖片來源：pixabay) 

　
但對於長者而言，則較適合強度小、節奏慢、運動後心臟跳動不過快、呼吸平緩的舒緩型有氧運動，例如散步、太極拳、自編體操等。
 

醫師指出，規律的運動能夠促使身體的新陳代謝加速，且增強免疫能力、消耗熱量，更有助於體重控制、增加心肺功能，此外，規律運動更可以有效提高胰島素的敏感度，連帶促使肌肉肝醣儲存量增加，進而使葡萄糖吸收成效比未運動時更好，達到有效控制血糖的目的。

 血糖控制原則 2：飲食保青春 
 

在飲食方面，高血糖的長者，應注意膳食纖維和維生素的攝取，高纖食物， 例如黑木耳、地瓜葉等，不僅能減緩碳水化合物的分解吸收，且有利於平衡血糖。
 

(圖片來源：pixabay) 

　
而水果類如柳丁、鳳梨等，雖然也富含纖維質，但卻因為糖分較高，所以血糖控制不佳時，仍應避免過量。
 

除此之外，優質蛋白質也是每日必須攝取的營養，建議每日可固定補充奶、蛋、瘦肉、魚或大豆製品。
 

另外，營養師補充，膳食纖維能減緩食物吸收，讓長者不會一進食就導致血糖急速上升，反而是能讓血糖慢慢上升，有助血糖穩定。而富含膳食纖維的食物即為五穀根莖類，例如米、麥、地瓜、南瓜、馬鈴薯，或小麥製品等，膳食纖維不僅能讓血糖控制較理想，還能加強消化道功能，以及降低膽固醇的作用唷！
 

(圖片來源：pixabay) 

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