• 60%民眾死於慢性發炎疾病!每天3杯茶抗氧化就是在降發炎

    1769 人瀏覽
    茶富含兒茶素,是類黃酮家族中非常強大的抗氧化劑,也有助於保護我們免受許多疾病的侵害。茶的類黃酮有助於預防心血管疾病,改善血液流動和動脈的靈活性。


    文/早安健康編輯部


    身體不適、看了很多醫生都沒改善?或是診斷為自律神經失調?沒想到真正的原因竟可能是慢性發炎!可怕的是,根據大型健檢機構統計,超過3成台灣民眾有慢性發炎跡象,比例緩慢增加;美國研究還說,5分之3民眾死於慢性發炎疾病,包括腦心血管疾病、慢性呼吸道疾病、糖尿病與慢性阻塞性肺病。血液學權威、中央研究院院士伍焜玉教授曾形容,慢性發炎不像急性發炎讓你日子難過,而是隱形的、靜默無聲的!

    下列這些徵兆,出現愈多,慢性發炎的機會愈大!

    ・疲倦:心理疲倦與生理上的疲倦都與腦部發炎有關。

    ・消化道症狀:包括
    便祕、腹瀉、腹絞痛、腸燥症、胃食道逆流、喉嚨梗塞感等。

    ・經常感冒:慢性發炎也會抑制部份免疫系統功能,甚至可能因此誘發癌變。





    ・皮膚疾病:發癢、紅疹、蕁麻疹、
    異位性皮膚炎...皮膚的免疫大軍會因過敏導致慢性發炎。

    ・各種疼痛:頭痛、肩頸痛、膏肓痛、四肢痠痛、胸腹臀等身體各部位疼痛。

    泌尿道感染:經常膀胱或泌尿道感染,或曾被診斷微生物感染如EB病毒、泡疹病毒、白色念珠菌等。

    ・呼吸道症狀:呼吸道也有許多免疫細胞,常打噴嚏、鼻子癢、鼻塞、流鼻水、氣喘等同樣是種徵兆。

    ・情緒相關:心情低落、莫名擔憂、焦慮、不耐煩、亂發脾氣,可能與腦部發炎有關。

    肥胖:體重屬於過重或肥胖,腹部脂肪堆積。脂肪組織容易產生身體慢性發炎因子。

    ・負向價值觀:疑神疑鬼、缺乏自信、不斷回想負面經驗、對未來無期待,也可能是慢性發炎。



    ▍每天三杯茶,喝出抗炎抗氧化

    抗氧化與抗發炎有著密切關連:能夠抗氧化就能夠抗發炎。當氧化壓力持續使正常細胞受損,受損的細胞如果到了需要清除的地步,就是由免疫系統執行,具體的步驟之一,就是發炎了。

    陳怡潔營養師表示,近年來研究發現,
    兒茶素具有超強抗氧化能力,協助體內清除不穩定的自由基,防止自由基攻擊細胞內的DNA,預防基因突變、遺傳物質損傷,也能達到抗癌效果。

    那麼兒茶素哪裡有?茶裡最多,還能降低膽固醇。整型外科張大力醫師表示,
    茶富含兒茶素,是類黃酮家族中非常強大的抗氧化劑,也有助於保護我們免受許多疾病的侵害。茶的類黃酮有助於預防心血管疾病,改善血液流動和動脈的靈活性。

    每天三杯茶,綠茶可降低36%心血管疾病風險(紅茶可降低13%),像是有助於降低動脈斑塊的形成、防止低密度脂蛋白膽固醇氧化,也降低智力因年齡增長而下降的機率。


    ▍這樣喝出茶的抗氧化成分

    1. 台灣民眾熱愛泡茶,是培養抗氧化最好的機會。另外市售很多瓶裝茶飲,若是能接受無糖茶也不錯。不過在眾多茶種中,抗氧化能力還是有差,因為茶葉中含有的兒茶素會隨著發酵過程被氧化,發酵越久的茶兒茶素越少,因此依台灣常喝的茶次序如下:

    綠茶>烏龍茶>紅茶

    2. 除了正統的泡茶外,如果想嘗試不同的變化,也可以藉機加入一些其他成分,可增加兒茶素的吸收率。推薦加入的包括檸檬、薄荷、醃梅子。

    3. 如果是泡茶,記得避免用剛煮沸的水。

    4. 茶葉選擇原片,健康安全效果好!

    5. 茶中的單寧酸在用餐期間攝取時,會降低身體60%至70%對鐵的吸收率。因此,
    對於缺鐵的人來說,要避免在用餐前喝茶,以免富含鐵的食物和茶的單寧酸相互抵銷,可以於飯後半小時再喝茶。
     

    原文經早安健康同意後轉載,原文請點此

    此為《早安健康》10月號《終結慢性發炎》部分內容。 完整精采內容全台各7-11、全家及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中!早安健康嚴選免運特惠中~


    繼續閱讀:

    1. 避免身體慢性發炎,要少吃這些食品!(懶人包)


    2. 喝茶有效降血壓 醫師:最推薦喝烏龍茶!


  • 更多福利補助、長照資訊,每日傳遞給您
    快來加入愛長照Line↓


        


愛長照謝謝您長期的支持,如果您對內容有任何疑問,或想提供更多
 新的長照資訊給我們,歡迎聯絡我們:service@ilong-termcare.com
  • 愛長照定位:解決照顧者疑惑的社群、整合長照專業者的論壇、關心長期照顧者的媒體
  • 愛長照宗旨:希望,互助,愛心,陪伴
    • 愛長照訂閱電子報
    • 追蹤愛長照
© 2016 i Long-term care All Right Reserved.