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用海鮮對抗阿茲海默症？研究顯示愛吃魚的老年人，身心較健康－《失智可以預防，更可以治癒》

不吃魚的人的記憶力和思考力退化速度要比一般人快百分之十。另外，魚脂肪裡的DHA能讓人心情愉快，是正面影響海馬迴內神經元生成的證明。魚所含的DHA占其總重量之百分之一至二。每週兩餐各吃一百五十克的魚，既可攝取至少三至六克的DHA，加上自行從植物性Omega-3脂肪酸合成的DHA，即可攝取半克至一克的DHA分量；這是保護智力健康每天必需的量。

愛長照編輯團隊

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