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樂活養生
天天加工食品小心致胖又致癌！5：2飲食法自救3步驟一輩子都有效
「5/2 飲食型態」，並非斷食領域中的斷食方法，而是假設以一週七天為單位，你可以選擇哪些天不吃/ 吃加工食品，兩者的天數相加為七即可。一切都在於你自己的決定，因為只有自己下定決心，才有成功的可能。
早安健康
2025/07/15
樂活養生
豆腐、牛奶全是加工食物！這些「天然」反而毒，營養師揭吃少還胖2關鍵
「加工食品」的定義很廣泛，像是殺菌過的牛奶、添加凝固劑的豆腐、優格和冷凍蔬菜等都算是加工食品，但加工不一定都不好，牛奶殺菌就是為了食品安全。但天然食物若保存不當可能更危險，例如花生、黃豆和薏仁若保存不當可能產生黃麴毒素。
早安健康
2025/07/10
樂活養生
你吃的是真食物嗎？碰不得的食品添加物
縱觀食品添加物有三百多年的歷史，並不是所有食品添加物都是危險禁品，比如烘培麵包時使用的香草精就是通用、受到普遍認可的，有些有毒物質也是純粹意外形成，非無良商人搞鬼。只是面對無良時，我們的罰則還真起不了作用。
臺灣國際器官移植關懷協會
2016/08/11