熟齡閱讀
長期照護
長輩吞嚥困難沒食慾...專家教「照護必學５招」好咬好吞
當高齡長輩每日三餐面臨咬不動、吞不下、常嗆咳時，吃東西或喝水不再是享受，反而是一件辛苦的事，不僅要避免引發吸入性肺炎，嚴重時甚至可能導致呼吸衰竭、敗血性休克、死亡。
Uho優活健康網
2022/04/30
長期照護
每天備餐傷腦筋？搞定銀髮餐食看這篇（內有日本介護食品介紹）
每天費盡心思，把食物打成泥糊幫助吞嚥，但是對比餐桌上家人的菜色，反而降低了長輩的食慾？真的已經不知道該怎麼辦了。
愛長照企劃編輯
2021/10/27
樂活養生
年後甩肉不顯老 營養師：掌握每餐「半211」
年後採取每餐「半211」飲食法，避免身材走樣、維持健康。 圖／pixabay
橘世代：精彩人生2.0，展開人生新風景
2021/02/23
長期照護
長輩食慾總不好？掌握３關鍵：色香味、喜好、氣氛－《咀嚼吞嚥困難多職類整合照護全書》
罹患失智症後，進食中樞所在的下視丘的機能容易衰退。
如果出版
2021/01/25
長期照護
【餵食技巧圖解】長輩嘴巴閉緊緊、從患側流出食物？2大困擾有解－《咀嚼吞嚥困難多職類整合照護全書》
由於患側的動作及知覺會降低，使得口腔內的食物容易殘留於患側。因此，要調整個案姿勢避免頭頸部過度前屈、協助口唇緊閉，並以健側進行後送。
如果出版
2021/01/25
長期照護
【餵食技巧圖解】湯匙挑選要點和使用技巧、進食份量和速度－《咀嚼吞嚥困難多職類整合照護全書》
一口的量若過少，口腔內的知覺和味覺會降低，會延遲開啟舌頭後送動作及吞嚥反射的時間。
如果出版
2021/01/25
長期照護
心疼長輩咬不動，許多美食只能拒於門外嗎？專為銀髮長者設計的友善食品，讓長者吃的營養又幸福！
「Eatender」為銀髮友善食品專屬標誌，以建立長者友善餐食環境的理念出發，期望成為悉心守望飲食友善的守門員，為長輩提供實惠、貼心設計、便利且營養美味的飲食選擇，不僅照顧長輩，更讓全家人能輕鬆享受美食的全齡適用新市場，創造「與你同在的好時光」。
愛長照企劃編輯
2020/12/11
長期照護
牙口不好不用愁 小港醫院介護食吃得到幸福感
神經科醫師謝升文表示，一些中風或巴金森症病友，也常有吞嚥困難情形，「介護食」因易入口，可以補足營養。
元氣網
2020/11/30
新聞政策
長輩餐食選購一大指標！「質地友善性標示」溫馨啟動
今年特針對特定長者飲食需求，推動包裝食品質地分級而啟動「質地友善性標示」，以協助消費者選購辨識，購得質地適合的餐食產品。
愛長照編輯團隊
2020/11/25
樂活養生
每天認真刷牙 為什麼還會得牙周病？
曾出版《35歲開始，牙齒決定你的後半生》的日本失智症專家、醫療法人Brain Group理事長長谷川嘉哉，就提倡每天早、中、晚3次「舌頭運動」，增加唾液分泌，減少口中的細菌，也刺激肌肉訓練。
天下雜誌
2020/06/18
病症知識
牙痛、下巴痠麻，顳顎關節障礙作祟 醫師有解「針」厲害！
顳顎關節位於耳朵前方，左右側各一處的關節，下顎骨將兩個關節連結在一起，所以當嘴巴開合時，兩個顳顎關節也會同步活動。
健康醫療網
2020/03/31
樂活養生
虛弱、營養失衡、照顧問題多 補充「這些營養」超重要
台灣65歲以上人口已突破350萬人，約佔台灣人口數的15%，推估115年老年人口將超過20%，邁入超高齡社會。長者因感覺功能變差，面臨咀嚼、吞嚥能力，腸胃消化功能漸弱等情況，容易衍生營養不良問題。
健康醫療網
2020/01/26