早安健康

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什麼都能吃、不靠減肥餐!名醫靠3個字甩24kg、20年不復胖
減重其實就是簡單的數學題,當你吃進身體的比消耗的多,自然就會胖。大家會說少吃多動,不過少吃就是一個學問,要如何少吃呢?
2023/05/08

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多消耗50%熱量!研究:澱粉改在這時間吃就行
雖然「吃了什麼食物」的影響力還是最大,但是若以一天中各時段來區分,似乎早上的時間,身體比較會消耗熱量。
2023/04/06

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選錯了!這些超夯食物暗藏暴肥地雷,2種超級食材才真控醣
控醣要先懂醣,弄清楚食材的本質究竟含有多少醣類成分,才是控醣成敗的關鍵,特別是許多產品的廣告宣傳詞,有意無意讓人誤解食物的本質,以為沒有醣類成分就安心買來吃,實際上可能是完全反效果,不但控醣失敗,還增加更多不想要的脂肪!
2023/04/05

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不加太白粉、反而更多膳纖!主廚6個天然魔法,勾芡也能健康加分
澱粉質的勾芡單純只是太白粉,就只是澱粉,但這些食材含有水溶性膳食纖維,加進湯裡第一飽足感會高一些,第二腸道也會比較舒服,這是用原型食物去勾芡的好處。
2023/04/04

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放進鍋裡的食材就是調味料!控醣、省時、更美味全靠2祕訣一次做到
許多食材可以用來替代糖,但是這僅僅只是一種「料理的調味料」概念,與這一道料理本身的主要食材,關連似乎不大。然而,主要的食材對於風味的貢獻比想像中大很多,食材本身就可以是調味料。
2023/04/03

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吃甜點也能血糖穩當當!營養師親授減醣3招,甜食免忌口
擁有西點烘焙丙級證照的林俐岑指出,一味禁止甜食是無用的,一般人與糖尿病患者都想要有小確幸的時候,能夠有減醣食譜,對於病患來說才是正確做法。
2023/04/02

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「糖毒」也被列入教科書!日常2個小改變,逆轉糖癮體質
吃甜點瞬間爆糖,當糖分掉下來時,神經元會渴望有多巴胺的感覺,那是一種記憶的行為。當你再吃糖分,就會再次得到愉悅感,所以就會養成不吃甜食、沒有這樣一種暴衝的甜度,你就會(覺得)不喜歡。」
2023/04/01

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惱人小腹再也不見!肚子2處輕鬆按,把多餘水分廢物全排掉!
小腹總是消不掉,即使手腳纖瘦,小腹凸凸還是讓人在意?其實腹部肥胖、腹圍超標(男性超過90 公分、女性超過80 公分),很可能是囤積了過多的內臟脂肪,過多內臟脂肪和許多疾病有關,例如高血壓、心臟病、乳癌、大腸癌、第二型糖尿病等,建議及早改善。
2023/03/06

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8成女性都有、還會造成更年期不適!經前2招消除胸悶焦慮
經前症候群,指的是經前1~2周出現腹脹腹痛、疲倦嗜睡、乳房脹痛、頭痛、便祕、煩躁易怒、憂鬱沮喪等身心不適,根據統計,約8成女性在經前會出現症狀。
2023/03/05

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伸懶腰卻脖子急痛…是落枕了!中醫指點解痛2穴位、熱敷冰敷怎麼選?
早上起床伸懶腰,脖子卻一陣抽痛,落枕了!雖然落枕通常只需休息數天即可緩解,但期間只要一轉動脖子就會引起劇烈疼痛,令人苦不堪言。
2023/03/04

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中醫師最推薦的7大長壽穴!隨手按一按,益壽延年不生病
經絡穴位按摩除了能夠救急緩解,還有些穴位能用於平時調理體質、養生保健,平時經常按摩可以益壽延年,因此被稱為「長壽穴」。中醫師特別推薦的「長壽穴」有哪些呢?
2023/03/03

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飯後半小時內忌按摩腹部!經絡穴位按摩4要點,更有效不傷身
很多人以為按摩要痛才有效,莊雅惠中醫師解釋,所謂的按摩,就是在被按摩者身上施以適當的外力,這股外力產生的能量會刺激身體的調節系統,達到活絡經脈循環、改善病理狀態的效果;「但操作時力量運用不當,不僅無法減輕病情,還可能引起疼痛、破皮、出血及瘀青等後遺症,過度疼痛也會讓身體處於高度壓力緊繃的狀態,因此必須了解正確的按摩方法」。
2023/03/02