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你的存在會危害到後代子孫嗎?-《胖.老.病的殺手飲食》
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2019/03/24
作者 柿子文化 -
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文/史蒂芬・岡德里
在生命的繁衍過程中,不管你喜不喜歡,生命基因都已經將你建構完成,以達到三個主要目標:
1. 藉由繁殖,將生命基因向未來傳遞。
2. 確保生命基因副本或其他類似副本的存活。
3. 在完成第一及第二項目標後,把路讓開,讓你不會與你的後代競爭有限的資源。
這就是起決定性作用的關鍵點,你越快完成這些目標,從生命基因的觀點來看,就越是好事。
為了完成前兩個目標,你被設計成在花費最少的能量下,藉由搜尋三種令人愉快的味道:糖、脂肪和鹽,進而找到最多的食物。
因此,如果食物是有「營養」(這裡所謂的營養,指的是高熱量,卻未必對你有益)且令人愉快的,你將會吃進更多,進而提高它們的生存機率。
(圖片來源:istock)
然而,當年齡漸增,由你的腎上腺所分泌,刺激肌肉質量生成的脫氫異雄固酮(DHEA)會越來越少。在生命基因的命令下,你體內的DHEA隨著年齡增長而降低,導致你在三十歲到六十歲間流失大約三分之一的肌肉質量。
儘管對我們來說這十分令人擔憂,但結果就是,你不需要再吃那麼多東西(肌肉是需要熱量),以免違反第三個目標:不可與你的子嗣爭奪資源。
如果你還像以前那樣不知節制的吃喝,幫子孫維護資源的殺手二號便將出手,你的生命將進入倒數計時!
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《胖.老.病的殺手飲食:你的基因隱藏著生存與謀殺密碼》
作者/史蒂芬・岡德里
本文經柿子文化出版社同意後轉載,本書更多的精彩內容,請按此了解
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在生命基因的命令下,你體內的DHEA隨著年齡增長而降低,導致你在三十歲到六十歲間流失大約三分之一的肌肉質量。 -
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