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抗衰老、預防失智別忘了這一味－四大名菜之猴頭菇

猴頭菇具有高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素等豐富營養，能幫助強身健體，也含有多種胺基酸和豐富的多糖體，對於消化不良或有腸胃潰瘍的人，都有幫助的作用。

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你所擔心的疾病都跟「大腦」有關係，預防腦部退化、安定神經，補充猴頭菇菌絲體

已經有許多研究指出，保持正向愉快的心情，能幫助克服生活挫折，更有助於身體健康，而且有時身體影響心理，心理也會影響身體，除了靠心智鍛鍊，也可以藉由營養補充、社交圈拓展等，讓身心保持平衡。

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