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當我們漸漸老去...追求無鹽生活的重要性－《英子的故事》

「無鹽的生活也是一樣，我覺得無論如何都要試試看，只要能讓修一的身體好一點，我就拚命嘗試，結果讓我覺得很值得。太好了。總而言之，不自己動手是不行的。」無鹽的生活要靠高湯來維繫。如此重要的高湯現今仍是英子女士做菜的大支柱。

熟年優雅學院/太雅出版社

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