吃堅果、巧克力會造成尿路結石？泌尿科醫師教「5撇步」有效預防

文／王韻雅

北醫泌尿科主治醫師戴定恩於臉書粉絲專頁發文提及，在醫院看診時，經常會遇到患有「尿路結石」的病人，該疾病指的是在泌尿系統形成的結石，包括腎臟、輸尿管、膀胱與尿道；而水喝太少、服用藥物都有可能是該疾病的成因，但只要從日常生活預防，就能避免後患。


▍什麼是尿路結石？

人體每天都要攝取足量的水，才能加速身體的新陳代謝。水分的代謝，很大部分需要經過腎臟排出，在形成尿液後還必須經由輸尿管、膀胱、尿道排出；一但在此路徑中任何一處，尿液出現沉積性的結晶體，堵塞了這個管道，就會形成「尿路結石」。

隨著結石位置的不同，症狀也有些許差異，以下為常見的尿路結石症狀： 


✔ 腎結石

患者常感覺鈍痛或絞痛，呈陣發性的發作，疼痛感發生時經常是向患者側脊肋骨、上腹部或沿輸尿管方向放射，甚至可延伸至下腹部、腹股溝或大腿內側，並有血尿、腹脹、腹瀉、嘔吐及臉色蒼白、冒冷汗等現象。


✔ 輸尿管結石

由於輸尿管極細，一旦發現結石，疼痛發作時呈劇烈絞痛，向腹股溝、大腿內側、女性陰唇、男性陰莖、陰囊處放射，發作時會出現明顯的血尿，有些患者則會有腹痛或感覺盲腸附近疼痛。



✔ 膀胱結石

患者會有頻尿、排尿痛或排尿困難。有時候結石正好卡在膀胱和尿道連接處，因為石頭在膀胱腔內活動性大，可能滾來滾去，造成尿流斷斷續續的特殊現象。尿液檢查有程度不同的血尿或膿尿。 


✔ 尿道結石

尿道結石的症狀有排尿不順、尿流變細、成滴狀的排尿及尿道疼痛等，尿液中也會有程度不同的血尿或膿尿。

▍5招預防尿路結石

對此，戴定恩表示，「尿路結石」的成因是尿裡的水分含量太少，廢棄物濃度太高，長期下來便可能形成結石；另外服用藥物的副作用、水喝太少等等都可能是形成尿路結石的原因。

對此，他也分有效預防尿路結石的撇步： 

✔ 喝大量的水

多喝水會稀釋尿液中導致結石的物質，每天應喝至少2,000cc的水，可降低尿液濃度且多排尿來達到預防之效。


✔ 補充鈣質

食物中的鈣質會與腸道中的草酸鹽結合，進而減少草酸鹽的含量。草酸鹽會被吸收到血液中，經過腎臟排出後，尿液中草酸的濃度降低，與尿鈣結合的機會較小，使尿路結石風險降低。


✔ 減少鈉攝取量

高鈉飲食會觸發腎結石，因為它會增加尿液中的鈣含量。因此，對於容易結石的人，建議使用低鈉飲食。依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克。 


✔ 減少動物性蛋白質

吃過多的動物性蛋白質，例如紅肉、家禽、雞蛋或海鮮，會提高尿酸濃度，可能導致尿路結石。


✔ 少吃幫助結石形成的食物

巧克力、菠菜、茶和大多數堅果皆富含草酸鹽，會導致尿路結石。


 
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