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你吃的食物是否正在加速老化的速度呢？-《營養共筆》

太多的糖（含糖飲料、甜點）以及加工的碳水化合物，像是義大利麵、麵包與烘焙食品等可能會傷害我們肌膚真皮裡的膠原蛋白。膠原蛋白是維持肌膚彈性與抵抗皺紋的蛋白質，一旦受損功能就會喪失，而且膚色看起來會比較蠟黃。

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從無助到希望，如何在艱難的照顧中找到支持？護理之家、養護機構、安養機構差異在哪裡？一張圖表告訴你超高齡時代照顧資源供不應求，替代的照顧資源？到底有沒有發燒呢？不同測量工具，有不同的標準喔！長照3.0納入50歲以下失智者，家庭照顧迎來哪些希望？

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