熟齡閱讀
樂活養生
預防黃斑部退化症，葉酸的好來源：菠菜－《抗氧化物的奇蹟》
菠菜是含有網絡抗氧化物硫辛酸的少數食物來源之一，也是維生素B群葉酸的優質來源。葉酸雖然不是抗氧化物，不過，卻可以預防心臟病及癌症。
原水文化
2019/01/04
病症知識
自由基會引發中風、心臟疾病、慢性發炎？50歲之後不可不知的「自由基」－《抗氧化物的奇蹟》
發炎是因為體內特定區域內自由基過量產生所引起。百分之三十的癌症要由發炎來負責，而其他很多的疾病即使並非都由發炎所引起，影響因子之一也是發炎。
原水文化
2019/01/03
樂活養生
對抗攝護腺癌和乳癌、降低膽固醇，保護身體的「黃豆食品」－《抗氧化物的奇蹟》
黃豆含有豐富的異黃酮，這種類黃酮素之所以特殊，是因為它可以在人體中轉換成植物性雌激素（phytoestrogens），這種類似荷爾蒙的脆弱化合物可以幫助人體防範與荷爾蒙相關的癌症，像是乳癌及攝護腺癌。
原水文化
2019/01/03
樂活養生
料理好食材：麻油和芝麻，原來能還預防腫瘤生長－《抗氧化物的奇蹟》
芝麻素更被用來還原抗氧化網絡中的維生素E，作為抗氧化提振物質。芝麻素中含有肌醇六磷酸（phytic acid），是種有力的抗氧化物。
原水文化
2019/01/03
樂活養生
長壽抗氧化理論：減緩老化過程的抗氧化物－《抗氧化物的奇蹟》
抗氧化物可以預防細胞老化的早期現象—體內所有特定細胞裡一種因為老年色素堆積形成的脂褐質，尤其是腦部和心臟。
原水文化
2019/01/02
病症知識
維生素E是阿茲海默症的希望？保護腦細胞免於傷害－《抗氧化物的奇蹟》
動物測試和試管測試研究都強烈的建議，維生素E在預防阿茲海默症上可能很重要，因為維生素E可以保護腦細胞
原水文化
2019/01/02