三大原則 老人家改善便祕非難事

便祕不是病，大不出來真要命！門診常見到許多銀髮族總是一臉擔憂地詢問醫師，到底要如何才能改善便秘問題？

（圖片來源：ACphoto） 
 

其實便祕是多數老年人都有的困擾，因為到了一定年紀之後，身體各方面的機能逐漸出現老化現象，不僅是代謝速度變慢，對於熱量和營養的需求，也比青壯年時期相對減少許多；因此如果個人的飲食習慣沒有隨著年齡增長進行調整，自然而然就很容易產生便秘的情況。
 

造成便祕的成因很多，常見是老人家因年紀越大，味蕾逐漸退化，口味也越吃越重，因此在不知不覺中攝取過量的鈉，進而造成腎臟等器官的負擔。


 

此外，多數長輩也容易因為戴著假牙、咀嚼不易，長期偏食的結果，營養不良或缺乏對於某種維生素的攝取而導致便秘。嚴重的便秘情況不僅會影響生活品質，更可能是疾病的開端，因此想改善便秘，一定要從飲食習慣與生活作息開始著手。
 

（圖片來源：pixabay） 
 

✺ 每日攝取1500C.C.的水分
 

許多老年人因代謝減緩而不覺得口渴，或是擔心頻尿而不願意喝水，但若沒有充足的水分，就無法刺激腸胃蠕動，因此長者仍應每日固定攝取1500C.C.水分來維持身體各器官機能運作正常；補充足夠的水分，能夠有效幫助消化道吸收以及運送營養，更是預防便祕最有效的方式。
 

如果擔心晚上睡覺時想上廁所，可以盡量選擇在白天，定時定量的攝取水分，但若為特殊疾病患者（如心臟、腎臟疾病），則請依照醫師指示攝取。
 

（圖片來源：衛生福利部國民健康署） 
 

✺ 六大類食物均衡飲食
 

根莖類、蔬菜類、水果類、奶類、豆魚肉蛋類、油脂堅果類這六大類食物，能夠供給人體各種不同的營養，唯有均衡飲食搭配才能維持良好的體態，並獲得充足且均衡的營養，改善便秘。
 

（圖片來源：pixabay）
 

✺ 減鹽少吃脹氣食物
 

為避免過量鈉的攝取造成身體負擔，在料理時鹽份應該要減量，若擔心影響味道，則可加入番茄、九層塔等香料佐味，增加香氣。此外，地瓜、芋頭、洋蔥等容易脹氣的食物也應盡量少吃，刺激性如胡椒、辣椒等辛香料也應避免。
 

 （圖片來源：pixabay） 

—