熟齡閱讀
樂活養生
膠原蛋白、膠質食物 能讓肌膚恢復彈性？
台安醫院皮膚科主治醫師陳眉穎表示，人體在營養充足時，可以自己合成膠原蛋白，維持年輕樣貌。
今周刊－生活ｉ健康
2020/01/27
長期照護
從小養生的金目鱸魚！長照家庭需要的營養金三角：高蛋白、氨基酸、多醣體，營養打底一次到位
人稱開刀魚的「金目鱸」，更富含優質蛋白質與必需胺基酸，再加上具有海洋多醣體的褐藻醣膠，便形成了黃金陣容鐵三角：高蛋白X氨基酸X多醣體。
愛長照企劃編輯
2019/12/02
樂活養生
長輩體力下降別急著吃營養品，天然蛋白質聰明吃恢復體力防肌少
老人家要預防肌少症，應該補充天然食物內的優質蛋白，如：雞蛋、肉類、魚類、豆腐等。但是臺灣很多吃素的老人家，習慣補充的蛋白質經常是麵筋、素肉、素雞等這類精緻化的豆製品可利用的蛋白質變低，腎臟為了過濾這些雜質還過度做工。
資深醫藥記者 丁彥伶
2017/12/12
病症知識
老人跌倒恐送命！預防肌少症有方法
隨著年齡增加，肌肉量減少，老年人容易發生跌倒而骨折的危險。平時可藉由運動、補充蛋白質幫助肌肉生成，減少意外發生。
健康醫療網
2017/07/26