不是沒食慾,是吞不下去!家中長輩是否有吞嚥障礙?老人常見的口腔疾病-《照護的力量》


      

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飲食時會噎到、無法咀嚼食物、吞嚥不下、咳不停、得花較長時間吞嚥、吞嚥後聲音變得沉重不清晰、餐後呼吸變得困難、原因不明的發燒、沒有精神,都是吞嚥障礙的症狀喔!


作者/山口潔、川野史子

▍  進食/吞嚥障礙

▶ 無法順暢吞嚥而噎到

食物送進嘴裡直到吞嚥的一連串進食動作中,如果發生無法順利咀嚼、無法順利吞嚥、食物之類的東西跑進氣管或肺裡的情況時,就稱為進食/吞嚥障礙。

口內炎、牙周病、咽喉炎、扁桃炎、咽喉部腫瘤、食道炎等疾病或食慾不振、咽喉怪怪的、憂鬱症、藥物副作用、假牙不適合等都會造成進食/吞嚥障礙。


▶ 症狀

會出現飲食時會噎到、無法咀嚼食物、吞嚥不下、咳不停、得花較長時間吞嚥、吞嚥後聲音變得沉重不清晰、餐後呼吸變得困難、原因不明的發燒、沒有精神等症狀。

另外,黏性較少的飲料也變得難以入口,間接地提高了誤嚥性肺炎的風險。



▶ 對策

出現症狀時,請立即諮詢醫師或護理師,好好地進行口腔清潔或練習吞嚥復健。


▶ 預防

最重要的是常保口腔內部清潔以及增加唾液分泌量。用餐時,踫到乾燥食品可加點水滋潤一下,而纖維較多的食品就切細一點或弄稠一點,諸如此類,不妨在調理方法上多下點功夫。

而老年人很容易嗆到水或茶,請特別留意。另外,用餐時姿勢要坐正,餐後30分鐘內都盡量坐著不要動。






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  照護的力量
《照護的力量:護理知識.照護導引.疾病對策,高齡照護生活指南75+》作者/山口潔、川野史子
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關鍵字
文經社    照護的力量    口腔疾病    老化    唾液分泌    吞嚥障礙    憂鬱症    口腔護理    味覺障礙    食慾    進食障礙   



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