只要願意花心思,生活就會比較細緻-79歲的英子女士《明日也是小春日和》


      

熟年優雅學院/太雅出版社        

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「只要願意花心思,多下工夫,生活就會比較細緻。生活本來就是每天一點一滴的累積。」舉例來說,早上用砂鍋煮飯時,可以趁著煮熟之前處理要保存的蔬菜,或是煮果醬、揉餅乾用的麵團。

作者/津端修一、津端英子
 

英子女士從早上起床到晚上入睡之前,除了吃三餐和睡午覺、喝午茶,其餘的時間都在工作,不曾坐下休息。縱使晚餐過後要看電視,也會利用廣告時間動手織毛線或修補衣物, 不會閒坐發呆。
 
「不知道為什麼,我沒辦法呆坐不動。天生就是這種個性。」
 
如果想要過著符合當代風潮的合理生活,很容易就可以做到,英子女士卻刻意以麻煩又花時間的方式過生活。雖然一刻也閒不住,身影卻依然從容不迫,可見她是打從心底對日常生活感到滿足。

 
滿足
圖說:織圍巾用的毛線是請表妹以羊原毛紡成的。1天只花1個小時機織。

 
▍  料理的空檔

「還有一點,勤快地做家事可以運動手腳,對健康很有幫助。活到這把年紀了,還可以一覺睡到天亮,一次也沒有醒來,都是有在活動身體的關係。」英子女士結婚以後就變得很健康,不曾倒在床上起不來。這是她頗為自豪的一點。
 
「就算感冒發燒,女人也不能不做飯。就算身體不舒服躺在床上,也會在該做飯的時候爬起來。我一直都是抱著這種觀念,畢竟結婚是為了讓另一半養活自己,自己也要盡本分把家事做好。」

但光是每天準備三餐就夠累人了,英子女士還要不辭辛勞地製作保存食品、甜點,再加上刺繡、手工編織、機織等手工藝。她為什麼能夠如此無所不能呢?
 
「只要願意花心思,多下工夫,生活就會比較細緻。生活本來就是每天一點一滴的累積。」舉例來說,早上用砂鍋煮飯時,可以趁著煮熟之前處理要保存的蔬菜,或是煮果醬、揉餅乾用的麵團。
 
「通常都是在廚房同時進行。因為利用空檔,不太會有『做完什麼事』的感覺。」原來如此。無論是什麼事情,想到要一口氣做完,就會有抗拒的心理。但如果是利用空檔一點一點地慢慢做,就不會覺得辛苦了。

 

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明日也是小春日和

明日也是小春日和》作者/津端修一、津端英子
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明日也是小春日和    英子女士   



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