熟齡閱讀
心靈加油站
釋放童年恐懼、不再無止盡爆吃，她半年順利停了高血糖藥
走出診間時突然想到我還有食量大到無法控制的問題，但想起她有提醒，心念一轉對其它狀況也會有幫助。
早安健康
2020/12/02
長期照護
「沒有食慾也要盡量吃」的誤解－《不留遺憾的臨終照護》
尤其對患有味覺障礙的病人而言，考量到健康所進行的調味反而讓人無法感到美味，刻意做成味道較濃厚的食物能讓病人嚐到味道，這樣才能讓人感到好吃。
愛長照編輯團隊
2019/09/27
樂活養生
容易食用的切法－《軟食料理技巧大全》
油炸物、炒飯、快炒料理或茶碗蒸等，淋上黏稠的芡汁後，因為料理表面會變得滑順，菜料也會沾上芡汁，更容易咀嚼、吞嚥。
愛長照編輯團隊
2019/09/22
樂活養生
讓食物容易吞嚥的技巧－《軟食料理技巧大全》
食材切小一點比較容易吞嚥，但如果切得過小，在意識到吞嚥之前，食物可能就已經掉進喉頭，反而容易引起誤吸。
如果出版
2019/09/22
樂活養生
讓食物容易咀嚼的技巧－《軟食料理技巧大全》
容易咀嚼的食物厚度約為五至八公釐，蔬菜可以此為標準來切。像高麗菜或醃野澤菜這種很薄的葉菜類，因為不容易咀嚼，可以從葉片尾端堆捲起，讓它變厚。煮軟的麵條切成三至五公分長，會更容易食用。
愛長照編輯團隊
2019/09/22
樂活養生
免疫力飲食2選1！吃出均衡免疫力
因為加工食品在製作過程中為了改變口感、外觀色澤、香味及延長保存期限，往往含有防腐劑、色素、人工香料等添加物。
早安健康
2019/08/21
樂活養生
療癒力量只有一種，就是「自然」本身－自然療法的療癒計畫－《自然醫學百科 第一冊》
自然療法自一九七○年代中期開始經歷一段驚人的復興過程，當時這項專業已瀕臨滅絕。它的復甦主要源自於大眾逐漸意識到飲食和生活方式對慢性疾病的影響，以及現代醫學無法有效對抗這些疾病。
愛長照編輯團隊
2019/02/24
樂活養生
「你就是自己最好的醫生。」自然療法的重點，用天然的方式打開身體自癒力－《自然醫學百科 第一冊》
自然療法（naturopathy，字義為「自然藥方」）的治療方式是應用多種天然方法，使個人實現可達成的最佳健康狀態。儘管自然醫學與許多文化具有哲學上的連結，然而現代自然療法卻是由十八至十九世紀歐洲與美國的自然療癒系統發展而來。
愛長照編輯團隊
2019/02/24
病症知識
吞嚥困難一定要吃糊、喝增稠過的水嗎？終結老年吞嚥和吞嚥障礙的迷思
嗆到的時候可能完全沒有感覺，而這也正是吞嚥困難中最危險的情況，因為照顧者或照護機構可能會因為沒有觀察到咳嗽的情形，而讓吞嚥困難者逕自食用語言治療師不建議的質地。因此，若用是否有咳嗽當標準，並不能完全判斷吞嚥是否安全，也是為什麼吞嚥障礙最好都應該經過專業的吞嚥攝影等儀器客觀檢查。
語言治療師 林靜欣
2018/06/05
樂活養生
控制尿酸一定要知道的五大飲食重點，讓你遠離腎臟病與動脈硬化--《痛風、高尿酸飲食聖經》
高尿酸血症與痛風深受飲食生活的影響，又稱「飽食病」，最根本的治療方式若說是飲食療法，則一點也不為過。不少患者光是改善飲食內容，就可以讓尿酸值開始下降。
熟年優雅學院/太雅出版社
2018/03/04
病症知識
癌症術後怎麼吃？食材選用有訣竅
治療結束後，建議少吃精緻食物、手搖飲料；避免加工肉品，因其中含有的亞硝酸鹽屬一級致癌物，會增加大直腸癌、攝護腺癌及胃癌等的罹患率。
健康醫療網
2017/11/18
樂活養生
醫生治不好你的病，治病一定要靠自己－《輕鬆自在走好最後一哩路》
正因為是自己的身體，所以，也只有自己才能真正感受到身體的狀態，讀出身體的訊息。疲憊嗎？疼痛嗎？覺得冷嗎？這些症狀都是非常主觀的感覺，而且個人的差異性極大，即使透過精密的檢查，也不一定會在數據或影像上呈現出來，更何況還沒有歸納出一套人人適用的共同標準。
新自然主義
2017/11/13