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樂活養生
寶貝你的「心」─紅棗助造血、促血循(內附簡易食譜)
營養師補充,紅棗的營養價值很高,不僅富含維生素C,更有維生素B、鈣、鐵礦物質、膳食纖維、有機酸、蛋白質等多種營養素,不過新鮮的紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因為高溫的沖泡或料理會導致營養流失,因此,若要製作中藥茶飲,宜使用乾燥的紅棗。
中醫則常將紅棗用來做為補養氣血的一味藥,以下推薦兩個紅棗藥膳,不僅能滿足口腹之慾,還有增強免疫力與活血養氣的作用。
養生小金孫
2017/01/05
樂活養生
護眼好食材! 菠菜、綠花椰菜富含葉黃素
醫師指出,葉黃素是一種高度抗氧化的營養素,能夠保護細胞免遭受自由基的傷害,尤其對眼睛特別重要,不僅能增強水晶體的抗氧化能力,延緩或預防白內障的發生,更可降低光線對於視網膜所造成的氧化與傷害,並保護眼睛的微血管,維持眼部擁有良好的血液循環。
營養師補充,葉黃素其實是類胡蘿蔔素的一種,許多天然的食材中都含有豐富的葉黃素,尤其是深綠色葉菜類,或是橘黃色系蔬果,往往都富含葉黃素。
養生小金孫
2017/01/05
病症知識
【洗腎患者注意】高磷食物吃太多,容易是骨質疏鬆的高危險群
醫師說明,洗腎患者因為腎功能幾乎完全喪失,所以身體無法正常將磷離子代謝出體外,即便是洗腎,也僅能夠排出部分的磷離子,一旦血液中的磷離子濃度過高,長時間高血磷的累積,會刺激副甲狀腺素分泌增加,進而使得骨骼釋放出更多的鈣質和磷,而骨骼中的鈣不斷流失,就會導致嚴重的骨骼病變。
養生小金孫
2017/01/04
病症知識
天冷頭痛須留意!恐是急性青光眼
臨床上,糖尿病或是心血管疾病的患者,罹患急性青光眼的機率明顯較一般人高出許多,而多數急性青光眼的患者,也多伴隨眼壓過高的問題,若未能把握治療的黃金時機,恐會導致視神經受損,嚴重者可能會導致視野受損、視力減退。
養生小金孫
2017/01/04
樂活養生
乾咳?喉嚨搔癢? 止咳中藥茶飲可緩解(內附簡易食譜)
咳嗽的病因可大致分成「風寒、痰濕、火熱、燥鬱」四大類,其中冬季又以風寒咳嗽與燥鬱咳嗽兩者最為常見,風寒襲肺、肺氣失宣,此時欲治咳需以疏風散寒為主;而風燥傷肺、肺失清潤,治咳則著重疏風清肺、潤燥止咳。
養生小金孫
2017/01/04
樂活養生
常忘東忘西? 豆製品、堅果類可增強記憶力、減緩腦部退化
人體若缺少維生素B群易產生情緒緊張、記憶力衰退等症狀,但其實只要均衡飲食,多攝取深綠色蔬菜或是豆製品、堅果等,即可以獲得充足的維生素B群。如無法從飲食中獲得足夠的維生素B群,需服用營養品,較建議搭配白開水服用,且最佳服用時間為早餐飯後,能給予整日完整的體力與精神。
養生小金孫
2017/01/04
樂活養生
感冒恐引眩暈 多吃蔬果、睡眠充足有助增強免疫力
感冒引起的眩暈症屬於急性,不少患者常認為是因為感冒所引起,以為只要感冒好了,眩暈症狀自然會緩解,但醫師進一步說明,就算是因為感冒引起的眩暈,仍需給予專業的抗眩暈藥物治療,否則眩暈的症狀並不會隨著感冒病情轉好而有所改善。
養生小金孫
2017/01/04
心靈加油站
給照顧者的暖心文:「孝順」的道德枷鎖讓你身心耗竭了嗎?諮商心理師 艾彼
如果你也是這樣的照顧者,害怕做不到世人眼中的孝順,覺得必須加倍努力?害怕被說不孝,默默忍耐積壓所有情緒?
請你對自己的限制寬容,因為你是被照顧的家屬最至親的人,你們中間一定曾發生過不足為外人道的事件,讓你在照顧的時刻無法客觀地抽離去看待,眼前這個曾經善待或惡待你的親人,又無法斷了照顧關係,你的挫折與負面情緒也是因此而來。
諮商心理師 艾彼
2017/01/04
長期照護
「別再逼迫長者了,讓他想做什麼,就能做什麼!」-一間沒有課表的日照中心
「來到日間照顧中心,不是要改變你的生活習慣、勉強你做不喜歡的事,真正的目的是要維持你的社交功能,並增進自立支援的能力」,所以,長輩來這裡,可以想做什麼就做什麼,只要不影響其他人就可以了!
李羚榕
2016/12/30
長期照護
【朱國鳳專欄】雇主挑外籍看護?其實,我們也在被挑選,外籍看護有「八大不愛」!
照護長期臥床者,至少每兩小時要協助翻身一次,如果是日間還好,夜間勢必影響看護的睡眠品質。而且看護與受照護者無法交流互動,成就感很低,因此外籍看護比較不愛「長期臥床型」,希望優先選擇的是「陪伴型」。
前資深媒體人 朱國鳳
2016/12/30
樂活養生
【朱國鳳專欄】今天日本,明天台灣?享樂過了頭,小心變成未來的「下流老人」
今日的日本,往往是明日的台灣,台灣社會也是存在不少讓某些年輕人產生「職場與社會不只沒有保護我們,還奪走我們的時間、金錢、餘裕」的現象。
但是選擇繭居或隱居,辭去正職、用打零工的方式面對人生,卻讓我看到一股正在催生未來「下流老人們」的危機。
前資深媒體人 朱國鳳
2016/12/29
心靈加油站
「一只玉鐲子,就像母親還陪在我身邊...」-崔奶奶的故事
若有幸數十年後還活著,希望能清楚表達與分享,身邊這麼多的動人的故事。每一次的回憶都是溫暖與愛,就在我們不經意的生活中,我們也都有動人的故事,你願意去看見嗎?
居服員 藍家蓁
2016/12/29