熟年優雅學院/太雅出版社

樂活養生
六十年烹調的經驗:用舌頭學習,讓時間創造美味-《英子的故事》
「先吃吃看,自己和家人是不是覺得好吃?比起去學習烹飪,用自己的舌頭反覆感覺反而更重要。」
2017/07/09

樂活養生
到老都要做的事:吃進體內的食物非講究不可-《英子的故事》
食物就是生命,沒有其他東西也可以過活,唯獨吃進體內的東西非講究品質不可。
2017/07/09

樂活養生
當我們漸漸老去...追求無鹽生活的重要性-《英子的故事》
「無鹽的生活也是一樣,我覺得無論如何都要試試看,只要能讓修一的身體好一點,我就拚命嘗試,結果讓我覺得很值得。太好了。總而言之,不自己動手是不行的。」
無鹽的生活要靠高湯來維繫。如此重要的高湯現今仍是英子女士做菜的大支柱。
2017/07/09

樂活養生
給四、五年級生:養兒防老已經過時,多交一些朋友比較實在-《心的年齡,你決定就算數》
多數的時候,我們的朋友通常是年齡相仿的,除非你的工作屬性特殊,否則多數的人除了親屬之外,很少會有機會結交跨年齡層的朋友。
2017/06/19

樂活養生
把「我老了」掛在嘴邊嗎?總覺得自己變老,退化得更快-《心的年齡,你決定就算數》
同樣都是促發老年的刻板印象,偏正面積極的老年刻板印象會讓年長者的反應變得比較快,但錯誤率會上升;而偏負面的老年刻板印象則會讓年長者反應變慢,可是正確率會上升。
2017/06/19

心靈加油站
誰都會變老,不如就淡然接受吧!-《微笑帶來幸福》
活得越久,體內的能量就消耗得越多。肢體內的各種器官日漸衰竭,實在是莫可奈何的事。可是,當我們感到體力衰退等變化時,千萬別因此在哀嘆中度日,反而應該淡然處之,努力接受事實。
2017/04/28

心靈加油站
想要人際關係少衝突,放掉一些「堅持」吧-《自我察覺心靈練習本》
因為人際間的衝突,常常源於我們總是堅持己見,甚至強迫別人接受我的想法。
很多時候不敢表達自我,只因為怕衝突、被拒絕、被輕視,或怕希望落空,這其實是自己不夠自信的原因。而過分堅持、非要不可、強迫別人也是自信心不夠的表徵。所以,自由地做自己和讓人自由地做自己,需要非常穩固的自信心。
2017/04/28

心靈加油站
不要說「我很忙」一旦被瑣事追著跑,就無法認清什麼是最重要的-《微笑帶來幸福》
如果總是被日常生活中的工作與種種瑣事追著跑,到最後,可能就無法認清什麼是最重要的了。
「我很忙」就像一張好用的「免罪符」,很容易被拿來當擋箭牌,成為推辭其他工作的理由。
2017/04/28

心靈加油站
老後生活不孤單,透過三步驟「一個人也快樂」-《一個人也快樂,熟齡的單身生活》
走向「一個人也快樂」之路的第一步:「寫出來」。
2017/04/28

心靈加油站
內心有很多重擔嗎?請你一定要「說出來」-《微笑帶來幸福》
不管要花上多久的時間,都應該慢慢卸下心內的重擔。如果你願意神清氣爽地度日,請藉著「說出來」,解放自己的思想。我衷心為你祈禱,祝福你能在所走的道路上見到光明。
2017/04/28

心靈加油站
「切莫在外和氣,回家臭臉」想想你有照顧好自己的家庭嗎?-《微笑帶來幸福》
每個人都在家庭中與家人緊緊相連,那樣的關係延伸出去後,就形成與社會的關連。所以,如果在家時能因溫暖的愛而得到滿足,一定也能將那份溫暖傳遞到社會上。
讓我們成為愛的大使吧!這樣的說法或許有點誇大,不過,還是請你抱持著同等的心情,從今天開始,以溫暖的心對待你的家人吧!
千萬不要在外和和氣氣,回家卻臭著一張臉。
2017/04/28

樂活養生
中年過後,一年以上沒使用的東西就該丟掉-《五分之二就夠了》
減量對某些人是很痛苦的心理煎熬,哪些東西該留不留,每個人心中都有不同的量尺。但是你只需考量自己的需求,千萬不要片面決定這樣東西在「不可知的未來」,可以留給「還沒決定的某人」使用。
2017/04/26