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心悸、抽筋、無力感…都因電解質失衡!4大營養這樣補
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2019/11/16
作者 早安健康 -
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文/早安健康編輯部
血液有什麼功用?像我們人類這種有 60 兆個細胞的生物, 就是靠血液循環才能輸送物質,並且維持各種生理活動的穩定,例如維持體溫、酸鹼度平衡、電解質平衡、血液含氧量、血量平衡、水平衡、血糖與血脂濃度等。 這套運輸系統保持良好運作,身體各處有需求,才能快速因應。
✔含氧量
一個紅血球可以攜帶四個氧分子,當身體氧含量較低時,就會釋放氧給細胞使用,並且回收二氧化碳。
失衡:
身體輕微缺氧,細胞、組織、器官的機能下降,嚴重的話則會壞死。以腦部為例,輕微缺氧讓你精神不佳、思緒不清,但缺氧 4 分鐘後,腦神經細胞就開始壞死。
✔電解質
鈉、鉀、鈣、氯、碳酸氫鹽與氫等離子,在人體內參與許多生物化學過程,含量太高或太低都會干擾身體正常運作。
失衡:
常見的電解質失衡症狀例如肌肉疼痛或抽筋、心悸、感覺無力、焦慮等,但嚴重的話通常都包含意識不清甚至生命危險等情況,例如高鈉血、低鉀血症等等。
(圖片來源:photo AC)
鈉- 維持體液的滲透壓平衡
- 維持正常的神經及肌肉功能
- 維持血液和淋巴系統正常功能
推薦食材:含碘食鹽
鉀- 維持體內電解質和水的平衡
- 維持正常的神經及肌肉功能
- 控制心肌與腎臟活動
推薦食材:雞肉、菠菜、木瓜、芭樂
(圖片來源:pexels)
鈣- 人體骨骼和牙齒的主要物質
- 幫助心血管的正常功能
- 幫助肌肉收縮和訊息傳遞
推薦食材:沙丁魚、鮭魚、乳酪、胡桃
鎂- 生化代謝反應的重要因子
- 維持肌肉和神經的功能
- 幫助血糖、血壓的調控
推薦食材:香蕉、瓜子、杏仁、鱈魚
原文經早安健康同意後轉載,原文請點此
此為《早安健康》11月號《清血養血一本通》部分內容,完整內容請洽《早安健康》11月號
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