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樂活養生
吃2顆抵3碗高麗菜！百香果不只好吃 還能控制血糖、解決便秘
百香果不僅味道可口，更是營養的寶庫。它含有蛋白質、鈣、鎂、豐富的維生素C，以及高含量的鉀離子和維生素A，含鐵量也相當不錯；維生素C不僅能強化免疫系統，還能幫助鐵質吸收，尤其對於需要提升鐵質攝取的人來說相當有幫助；而維生素A則能保護視力，維持皮膚健康。
健康醫療網
2024/09/21
樂活養生
不加太白粉、反而更多膳纖！主廚6個天然魔法，勾芡也能健康加分
澱粉質的勾芡單純只是太白粉，就只是澱粉，但這些食材含有水溶性膳食纖維，加進湯裡第一飽足感會高一些，第二腸道也會比較舒服，這是用原型食物去勾芡的好處。
早安健康
2023/04/04
樂活養生
把減重營養素一起吃下肚！一招吃蛋讓燃脂力延伸到睡眠
面對許多減肥人士的大哉問，「到底要吃水煮蛋減肥？吃雞胸肉減肥？或是只吃豆腐減肥？」許睿涵說，「最常見的三種食物之中，我最推崇水煮蛋」。
早安健康
2021/12/15
樂活養生
世上沒有健康的胖子！年年變胖都因踩到5大地雷
蔡明劼醫師表示，青菜富含膳食纖維、熱量又低，是減肥一族的好朋友，而青菜攝取不足的結果，就是容易吃進過多的澱粉跟油脂，導致變胖。
早安健康
2020/05/22
樂活養生
魚油濃度沒選對 保健品等於吃安心？ 選擇高純度超過80％以上魚油 輕鬆遠離心血管疾病
大研生醫藥師林東慶提醒，選擇魚油保健食品時，應該慎選較好吸收rTG型式且高純度的魚油產品。
愛長照企劃編輯
2019/11/04
長期照護
膳食纖維和失智症藥物也可能是大便失禁的元凶－《失智行為說明書》
如果坐得太淺，腹部就很難施壓。腹壓必須到達一定程度以上，糞便才能排出。如果膝蓋疼痛無法坐深一點，建議使用馬桶增高器，坐起來會比較舒服。大家可以試著坐淺一點排便看看，應該會發現無法排得很順暢。
愛長照編輯團隊
2019/08/25
樂活養生
飯前蒸黃豆、白飯配豆腐，有效抑制餐後高血糖！
日本厚生勞働省研究班也曾於二〇一〇年發表了一篇報告，指出攝取豆製品、富含異黃酮的食物可能幫助閉經後的肥胖女性降低罹患 2 型糖尿病的風險。
早安健康
2019/07/16
樂活養生
名醫洪建德：控血糖竟最推白米飯！控糖餐桌必備豆製品還有這6樣
海苔好在哪裡？因為本身幾乎沒有熱量，對升糖的「貢獻」自然有限；纖維含量高，對腸胃運作有正面幫助；還含有許多人體需要的維生素、礦物質與微量元素。
早安健康
2019/07/16
樂活養生
小S、林志玲的瘦身聖品！運動後喝豆漿，比別人多瘦60％
豆漿的膳食纖維含量高，能幫助腸胃蠕動、清理腸道並增加飽足感，避免你吃過量。很多人以為吃蔬菜水果才有膳食纖維，其實不然。
早安健康
2019/06/11
樂活養生
老年人不愛外出的原因：無法憋尿超過一小時－《老後行為說明書》
要解決頻尿問題，首先請勿喝太多茶或咖啡這類含有咖啡因的飲料。尤其半夜容易醒來上廁所的人，請注意這一點。
愛長照編輯團隊
2018/10/07
樂活養生
給銀髮族的飲食指南：膳食營養素的建議攝取量－《樂齡休閒學》
多攝取膳食纖維（dietary fiber）的好處有：提供飽足感、預防便秘、降低腸憩室與大腸癌的風險、燕麥及果膠中纖維還可降血膽固醇、降血糖等，纖維來源最好是蔬菜、水果、豆類、全麥榖類，同時可提供豐富的維生素與礦物質。
麗文文化事業機構
2018/09/15
樂活養生
吃香蕉對骨頭不好？ 營養師推健康新「蕉」點
「吃香蕉對骨頭不好」的說法，蘇秀悅表示，主因是香蕉中的磷、鉀、糖等元素，遭誤傳會影響骨頭中的鈣吸收或造成神經肌肉失調，但上述說法沒有醫學根據，且香蕉中的磷、鉀、糖等含量，還不足以對身體造成明顯影響。
健康傳媒
2018/06/30