年過五十必須了解的吞嚥力-為什麼吞嚥力會衰退呢?-《吞嚥力:讓你遠離體力衰退》


      

愛長照編輯團隊        

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當舌頭變得不靈活時,就無法把食物調整成容易吞嚥的形狀。隨著年紀增長,除了舌頭變得不靈活外,咀嚼力也會變差,也愈來愈不容易分泌唾液。

文/浦長瀬昌宏
 


▍喉頭、舌頭、喉嚨、食道的衰退
 
接著來看一下,當身體發生哪些變化時,吞嚥力會衰退。以下四個原因會造成吞嚥力衰退:
 

1. 喉頭變得難以升起
 
當抬起喉頭的肌肉變弱時,就無法確實抬起喉頭。
 
抬起喉頭的肌肉主要連接著舌骨。當這些肌肉無力時,喉頭就不容易升起。此外,這些肌肉也有支撐喉頭的作用,一旦變得無力,喉頭的位置就會降低。一旦喉頭的位置降低,喉嚨的空間就會變大。
 
前文中,把喉嚨比喻成是裝美乃滋的軟管,相較於小的軟管,擠壓大軟管時需要更多力氣。同樣地,當喉嚨的空間變大時,就需要更大的力氣才能把食物送進食道裡,會變得更不容易吞嚥。
 


2. 舌頭變得不靈活
 
舌頭的肌肉無力,就無法正常用舌頭控制食物,自然也就更不容易把食物從口中送進食道裡。
 
正常吞嚥時,擺放在舌頭上的食物,會在對的時機運往喉嚨。但若沒有放上舌頭、殘留在口腔裡的食物,就會在錯的時機流進喉嚨,誤入氣管的機率自然也會變高。
 
此外,當舌頭變得不靈活時,就無法把食物調整成容易吞嚥的形狀。隨著年紀增長,除了舌頭變得不靈活外,咀嚼力也會變差,也愈來愈不容易分泌唾液。於是,就更不容易把食物調整成容易吞嚥的大小與硬度了。
 

 

3. 喉嚨的感覺變得遲鈍
 
一旦
喉嚨的感覺變得遲鈍,就不容易感覺到食物的位置,導致無法在對的時機活動喉頭與舌頭。而且,也更不容易感覺食物的形態和軟硬,結果造成在吞嚥食物時,無法正常活動喉頭與舌頭,當軟的東西和硬的東西混在一起時,就無法正常吞嚥。
 


4. 食道入口變得不易敞開
 
食道的肌肉會慢慢失去柔軟度。當食道的肌肉變硬時,食道的入口就無法正常開闔,食物就會殘留在喉嚨。如此一來,飯後殘留在喉嚨的食物,一不小心就可能流進氣管裡。
 

 



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1. 不是沒食慾,是吞不下去!家中長輩是否有吞嚥障礙?老人常見的口腔疾病
 
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吞嚥力:讓你遠離體力衰退、免疫力下降、意外窒息與吸入性肺炎》
作者/浦長瀬昌宏
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