葡萄糖胺、軟骨素等營養補充品真的有效嗎－《自己治好膝關節‧髖關節疼痛全圖解》

實際上，以論軟骨素、葡萄糖胺，或是膠原蛋白，這些成分皆可以透過日常三餐飲食直接攝取，如果想要從保健食品加以補充，就要謹慎辨別品質的好壞。

新自然主義

2018/07/27

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作者／酒井慎太郎

含有葡萄糖胺、軟骨素、膠原蛋白等成分的營養補充品，在保健市場上引領風騷已經有一段時日。隨著研究技術的進步，有的產品甚至標榜將這些成分做成黃金比例的組合，相乘效果更值得期待。

不少膝蓋疼痛和關節有問題的人，將希望寄託在這些產品上，成為死忠愛用者。

原則上，軟骨素有加強軟骨、韌帶彈性，強化關節的作用；葡萄糖胺是軟骨的主要成分之一，能強壯關節；膠原蛋白也有緩和關節炎和疼痛的效果。它們都是人體所含的成分，基本上安全無虞。

實際上，以論軟骨素、葡萄糖胺，或是膠原蛋白，這些成分皆可以透過日常三餐飲食直接攝取（詳細內容請參考p162），如果想要從保健食品加以補充，就要謹慎辨別品質的好壞。

又因為必須長期攝取才能見效，所以價格也是必須列入考慮的因素。在經濟許可的範圍內，選擇信用良好的廠商所生產的商品，比較有保障。

不過，無論食用哪一種成分，都無法從根本上消除關節疼痛，所以千萬不要抱著「有吃有保庇」的過度期待。

消除關節疼痛、恢復關節順暢靈活的原動力，有賴適切的治療與自我保養，服用保健食品只能作為輔助手段。

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