我們將使用cookie等資訊來優化您的體驗,繼續瀏覽即表示您同意我們使用。欲瞭解詳細內容,請詳閱
隱私權保護政策
×
搜尋
照服員會員
熟齡來閱讀
熟齡活動區
長照達人
限時活動區
找服務
政府長照2.0
出院準備
品牌合作
登入
首頁
熟齡來閱讀
樂活養生
吃香蕉對骨...
X
文章
試用體驗
愛長照Line
聽首音樂
FB社團
吃香蕉對骨頭不好? 營養師推健康新「蕉」點
健康傳媒
45768 人瀏覽
「吃香蕉對骨頭不好」的說法,蘇秀悅表示,主因是香蕉中的磷、鉀、糖等元素,遭誤傳會影響骨頭中的鈣吸收或造成神經肌肉失調,但上述說法沒有醫學根據,且香蕉中的磷、鉀、糖等含量,還不足以對身體造成明顯影響。
健康傳媒 陳如頤/台北報導
最近台灣香蕉產量過剩、價格大跌。臺北醫學大學附設醫院自6月14日起於院內餐廳「Fun心廚房」提供免費香蕉。北醫營養室主任蘇秀悅提及,香蕉柔軟易入口,加上含有豐富的鉀、鎂、色胺酸等元素,從離乳的嬰幼兒到百歲人瑞都適合食用。
蘇秀悅指出,香蕉營養素比我們想像得多,如100公克香蕉中的鎂含量,就超過蘋果的5倍,可預防心血管疾病、舒緩疲勞;其餘如色胺酸可參與體內血清素的合成,有助於放鬆心情,減少情緒低落;
膳食纖維
則有助於腸胃蠕動,對有
便祕
的長者及孕婦是最佳良藥。
香蕉含鉀量是一般水果的2至3倍,攝取足量的鉀,可
降低血壓
,有
預防心血管疾病
的功能,此外,香蕉含糖、鉀高,可快速補充消耗的體力,是許多運動員征戰賽場時最好的能量補充棒。
不過,蘇秀悅也提醒,1根200公克的香蕉,熱量約為182大卡,醣類達46公克,相當於3/4碗飯,減重民眾宜適量攝取。此外,香蕉含鉀量高,慢性腎臟病併發高血鉀的病患,應減少食用;而就中醫的觀點,香蕉屬寒性水果,體質偏虛寒的民眾,也應少吃。
(圖片來源:pixabay)
坊間流傳「空腹不能吃香蕉」,蘇秀悅說,空腹吃水果,營養素的消化吸收較為快速直接,但仍需視個人體質與腸胃功能,因此要看身體對香蕉的接受度而定;或搭配溫熱麥片粥,也是很好的食用方式。
至於「吃香蕉對骨頭不好」的說法,蘇秀悅表示,主因是香蕉中的磷、鉀、糖等元素,遭誤傳會影響骨頭中的鈣吸收或造成神經肌肉失調,但上述說法沒有醫學根據,且香蕉中的磷、鉀、糖等含量,還不足以對身體造成明顯影響,民眾不需因此錯失享受香蕉的機會。
原文經健康傳媒同意後轉載,
原文請點此
繼續閱讀:
1.
老了常覺得疲累無力?其實只要「鉀」夠多,就不怕!
2.
藥吃多易傷胃 吃香蕉可改善火燒心
―
愛長照謝謝您長期的支持,如果您對內容有任何疑問,或想提供更多更新的長照資訊給我們,歡迎聯絡我們: service@ilong-termcare.com
更多福利補助、長照資訊,每日傳遞給您,
快來加入愛長照Line↓
關鍵字
健康傳媒
陳如頤
香蕉
心血管疾病
降血壓
蘇秀悅
膳食纖維
便祕
愛長照謝謝您長期的支持,如果您對內容有任何疑問,或想提供更多更新的長照資訊給我們,歡迎聯絡我們:
service@ilong-termcare.com
最多人關心
1
3分鐘見效的養生法!幫長者做手指瑜珈...
2
到底有沒有發燒呢?不同測量工具,有不...
3
「做復健的又不是藤原老師! 」患者的...
4
為自己而活是什麼感覺?我66歲後才真...
5
怕老人受傷不敢動?越不動、病越多!預...
關於愛長照
|
聯絡我們
|
服務條款
|
隱私權聲明
|
© 2016 i Long-term care All Right Reserved.
會員登入
電子信箱
確認密碼
保持登入狀況
忘記密碼
取消
確 定
會員註冊
*
電子信箱
*
暱 稱
*
輸入密碼
*
確認密碼
我已詳細閱讀並接受
愛長照服務條款
及
隱私條款
取消
確 定
忘記密碼/重寄認證信
請輸入您的註冊電子信箱
系統將重新寄送「忘記密碼」信件
至您的電子信箱中
取消
確 定