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想咬得動又能兼顧營養健康? 銀髮友善食品推出食譜自由配及Eatender專區輕鬆購
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2021/12/21
作者 愛長照企劃編輯 -
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文/愛長照企劃編輯、財團法人食品工業發展研究所
身為家中掌廚的你是否也有相同困擾呢?每天煩惱著三餐該吃什麼,飲食均衡好重要,菜色買來買去都那幾種,讓人好困擾。Eatender銀髮友善食品從食譜自由配、專區設立,解決如何配、哪裡買煩惱,滿足長輩與全家人味蕾,吃得下也吃得開心。
▍你的飲食守門員-Eatender銀髮友善食品
自2018年起,臺灣邁入高齡社會,每4.5名工作人口便需撫養一名老年人口。面對這樣生活型態的轉變,農委會早於2016年起,委請食品工業發展研究所(以下簡稱食品所)舉辦銀髮友善食品評選活動,自營養機能、質地調整、包裝備餐等面向層層把關,為您與長輩挑選適合產品!
想要好吃又營養,擔心食物太硬吃不動、不確定質地是否合適自己或長輩牙口?有Eatender免擔心!除了每年持續增加的產品種類與選擇,食品所更授權獲選銀髮友善食品的產品申請Eatender標誌及質地友善性標示,讓消費者透過包裝就能方便且快速辨識。現已有105項產品在包裝上印有Eatender標誌及65項產品有質地友善性標示。下次到商店選購時,不妨查看貨架上產品包裝,用Eatender照顧您與爸媽每一天的幸福飲食!
▲蔥燒芋頭雞肉、外婆的紅燒肉包裝可見Eatender標誌
▲八寶粥、十穀寶外觀包裝可見Eatender質地友善性標示
▍食譜自由配介紹Eatender產品 早午晚點心到宵夜餐點任你搭
傍晚時分不到,家中煮夫、煮婦們便又開始苦惱晚餐菜色,一下滑手機查詢食譜,一下翻冰箱探查食材,還沒備菜就早已筋疲力盡。食譜自由配可讓消費者知道有哪些Eatender產品,透過組合,為自己、長輩甚至全家人的餐食激發點子。
今晚想和長輩來點豐富的三菜一湯組合?沒問題!點開Eatender食譜自由配,您可從餐別、餐食搭配份量以及252項Eatender產品自由組合菜色,輕鬆實現搭餐不費力。選配好專屬菜單後,網站貼心提供產品資訊,了解食用方法、每人每餐次建議食用量,部分產品還能直接連結Eatender線上專區購買,讓您不僅看得到,更能買回家與長輩一同細細品嚐。快到Eatender食譜自由配網站玩玩看吧!
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▍Eatender銀髮友善食品攏底家!專區指引不再煩惱哪裡買
是否困擾著不知該從哪裡買到Eatender銀髮友善食品?不用煩惱了!為了讓Eatender在生活中普及化、更方便購買,除了實體通路外,食品所攜手MOMO購物網、東森購物網、熊媽媽買菜網、中化銀髮好物嚴選、家樂福線上購物、樂齡網、健康食彩及OK Mart設立Eatender銀髮友善食品線上專區,消費者不再茫茫大海找不到合適產品,在家便能一眼辨識Eatender好物、輕鬆購。
▍全家飲食交給Eatender打點,讓幸福滋味多一點
民以食為天,吃食乃是你我生活中的一大要事,想要健康長壽,飲食不可不重視。如同一開始所提及的高齡社會問題,長者與照顧者的幸福及健康互為因果,若有一方崩塌,狀態則會面臨失衡,而Eatender銀髮友善食品,守護的不只是銀髮族的健康,同時也為照顧者著想,提供輕鬆辨識食品的標誌及專區指引,增添餐桌上的新滋味,為你打點一家人的飲食品質,創造安心幸福新生活。
1. 長輩餐食選購一大指標!「質地友善性標示」溫馨啟動
2. 高年級生的在地饗宴 2020銀髮友善食品閃亮登場
今晚想和長輩來點豐富的三菜一湯組合?沒問題!點開Eatender食譜自由配。 -
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