-
-
維他命、保健食品何時吃最有效?-《維他命這樣吃 根治日常病》
35537 人瀏覽 -
-
-
2020/08/21
作者 今周刊-生活i健康 -
-
-
-
-
-
文/王暄茹
你一天吃幾種保健食品?是一早全部吞完、方便省事?還是分三餐?其實最關鍵的是「記得吃」。泰安醫院營養師李錦秋說明,保健營養品是常態性保養,最忌三天打魚、兩天曬網,固定一個不會忘記吃的時間最重要。
其次,將保健品分成空腹和隨餐兩類,比如分早上空腹和晚餐後兩次服用,脂溶性或需要有油脂才好吸收的保健品則隨餐吃。
▍空腹或睡前吃都可以
睡前其實很適合補充保健營養品。李錦秋指出,睡眠期間身體仍需代謝,補充低劑量的維生素B 群、鈣、鎂等,身體合成荷爾蒙會比較順利,也可安定神經、穩定睡眠品質。
- 鈣:
- 葡萄糖胺:
(圖片來源:photo AC)
- 膠原蛋白:
▍隨餐吃,油脂可幫助吸收
許多營養素需要油脂幫助吸收,建議隨餐吃,不論是飯後2 小時內服用,或吃完保健食品後立即吃飯都合適。脂溶性維生素、葉黃素、Q10:脂溶性維生素如A、D、E、K 及葉黃素、Q10 都需油脂一起消化才好吸收,建議隨餐吃。
- 綜合維他命:
- 魚油:
若是服藥中的慢性病人就要先與醫師、藥師諮詢,是否要與藥物錯開時間,或者適不適合吃。「一般會建議在藥物和營養品之間隔2 小時,若藥物是早、晚服用,建議營養品中午吃,」她說。
(圖片來源:pexels)
▍空腹、隨餐吃皆可
部分不需要油脂幫助吸收,也沒有空腹禁忌的保健食品,可自行選擇與前述兩類營養品一起服用。
- 益生菌:
需注意的是,補充益生菌時,平日飲食也得多攝取蔬果等含有纖維及果寡糖的食物。益生菌需要纖維及果寡糖當養分,才有辦法在腸道落地生根,「缺少蔬果,益生菌只會是腸道過客,不會住下來,」李錦秋提醒。
- 膳食纖維:
李婉萍再次強調, 先調整生活型態及飲食內容,再搭配營養保健食品,才能有效改變健康狀態,這亦是國外許多預防醫學機構的作法,「例如魚油雖能保護心血管,但如果飲食仍大魚大肉,效果勢必不好。」
繼續閱讀:
1. 藥物與營養品會有交互作用-銀杏、人蔘、維他命D要這樣吃
2. 5種人別吃魚油!開封後一件事防變質
更多《維他命這樣吃 根治日常病》的文章:
《維他命這樣吃 根治日常病》
本文經今周刊出版社同意後轉載,本書更多的精彩內容,請按此了解
―
若是服藥中的慢性病人就要先與醫師、藥師諮詢,是否要與藥物錯開時間,或者適不適合吃。「一般會建議在藥物和營養品之間隔2 小時,若藥物是早、晚服用,建議營養品中午吃,」 -
-
-
- ● 關於作者>>
- +看更多作者
-
-
-
- 出版媒體 今周刊-生活i健康
- 《生活i健康》特刊為《今周刊》針對大眾健康議題所出版的專刊,內容包括身心靈涵養、中西醫學各種疾病介紹等,是一本「易讀、易懂」的健康生活刊物,旨在化艱澀醫療知識更平易近人、貼近生活,讓民眾也能「輕鬆讀健康」!
特刊:https://www.facebook.com/lovephilosophy/
-
-
更多福利補助、長照資訊,每日傳遞給您
快來加入愛長照Line↓

