• 濕毒瘀滯讓脂肪塞住肝臟、胰臟!多吃酸綠食物…飲食3招有效保肝

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    中醫從全身運作的角度來看,肝的疏泄功能包括能量傳遞、各種體液、內外分泌於體內的流動循行。身體各處都需要供給能量,若沒有肝疏通調節,就猶如交通堵塞一般,動彈不得,引起消化不良、膽汁異常等氣滯不通病症,會讓人覺得各種「不舒坦」的感覺。


    文/早安健康編輯部

    你最熟悉不過的現代文明病「脂肪肝」,三千年前發展出的中醫就已經知道了!中醫古醫書中,並沒有脂肪肝的病名,但是這樣的病例不是現代才有。原來透過瞭解「肝主疏泄」的意義,加上居家望診與中醫五臟排毒養生法,脂肪肝也是可以及早發現、及時避免!


    ▍中醫解讀脂肪肝的祕密

    脂肪肝的產生,是因為飲食中能量攝取與身體消耗產生失衡,熱量轉換成脂肪,儲存在肝臟就形成脂肪肝;過多脂質填塞在肝細胞之間,不但會降低肝臟發揮應有機能,還會造成發炎。

    中醫從全身運作的角度來看,肝的疏泄功能包括能量傳遞、各種體液、內外分泌於體內的流動循行。身體各處都需要供給能量,若沒有肝疏通調節,就猶如交通堵塞一般,動彈不得,引起
    消化不良、膽汁異常等氣滯不通病症,會讓人覺得各種「不舒坦」的感覺。

     


     


    ▍脂肪堆積就是瘀滯

    肝的疏通作用有助於排毒。過多能量攝取造成失調,在中醫看來是一種「濕」堆積太多的情形,長期下來影響肝臟的部份,形成肝氣鬱結。氣是推動血流動的力量,因此氣鬱一直沒改善,就會造成肝血瘀滯,形成脂肪堆積。

    事實上,對於許多與
    高血糖高血脂相關的症狀,都不會只發生在肝臟,像是有脂肪肝的人往往內臟脂肪也很多,形成中廣型身材;在各界熱烈討論脂肪肝後,也有醫師提出「脂肪胰」。

    因此不如說中醫從整體角度來看待脂肪瘀滯,比較符合真實的狀況;而情況如果發生在肝臟,就是現代人最常見的疾病,脂肪肝。



    ▍脂肪肝相關症狀

    因為肝臟本身沒有神經系統,所以有病變不會痛,但是透過中醫五臟排毒相關理論,可以給脂肪肝歸納出一些徵兆,自己在家居家望診,如果發現以下這些情況愈多,脂肪肝的可能性就會提升:

    ・面色青黑
    ・舌質暗紅
    ・舌邊有瘀斑
    ・舌苔白
    ・食慾不振
    ・消化不良
    ・肋間脅下刺痛
    ・腹脹
    ・身體疲倦



    ▍酸綠色食物最能補肝

    如何用中醫五臟排毒的理念,在飲食方面有效預防脂肪肝?

    1. 你一定知道肝在五行中對應綠色,但可能不知道
    對應的味道是酸味。因此就中醫五臟排毒的理念來看,帶有酸味或綠色的食物,都有保肝的效果,如檸檬汁、菠菜、芹菜、綠豆、蘆薈、葡萄柚、奇異果等。

    2. 肝也與情緒相關,因此適量攝取色胺酸含量高的食物,如肉類和堅果等,另外維生素B群、Omega-3脂肪酸、香蕉、菠菜、巧克力、蕃茄等,有助於
    血清素合成,可使身心舒暢。

    3. 肝氣鬱結是脂肪肝的早期現象,平日不宜常吃寒性、生冷或未熟的食品,例如冰冷飲料、生菜沙拉及生食,可以吃金針、花椰菜、菱角、魚肉等;燥熱食物也應節制。

    4. 中醫五臟排毒的方法很多,第一步就是教你居家望診的技巧;除了飲食要訣外,還有營養眼睛及筋脈、強化眼睛、改善抽筋、紓緩頭痛頭脹、緩解脖子僵硬緊繃的補肝強筋湯,以及兼具養陰血、補腎氣、強筋骨與美白緊實的美顏玫瑰茶,還可以
    按摩肝經上的太衝、中封穴位。

     
    原文經照護線上同意後轉載,原文請點此
     

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