• 歐陽英:腸道、肺部、淋巴與口腔的食療法-中華自然療法世界總會

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    俗語說:「病從口入」,口腔乃是食物消化的第一步,造成口臭的因素包括腸胃病、蛀牙、便秘、吃異味的食物所致。口臭是由多種揮發性化合物散發出不好聞的味道,除注意整體內臟的調養外,更要加強體內環保,淨化身體乃是消除口臭、口腔炎的重要途徑。

    文/歐陽英
     

    ▍  腸道食療對症驗方
     
    • 主要排毒對象:針對常便秘的朋友
     
    • 瞭解便秘原因
     
    便秘是指當糞便停留在腸道時間太久,造成糞便乾硬而無法正常排泄的現象。一般而言,倘若一星期內排便少於三次或連續三天都沒有排便就是便秘。便秘症狀包括排便次數少、排便困難、必須用力解便、排便時疼痛或有便血、排便後仍有便意、腹脹、腹痛……等。
     
    消化
    (圖片來源:irasutoya)
     
    造成便秘的主因包括水份喝得太少、纖維質攝取不夠、過度缺乏油脂。除此之外,若壓力大、缺乏運動也會造成便秘。
     
    想要改善這些情況,要養成固定排便的習慣,飲食上除了要營養均衡外,不要吃過多的精緻加工食物,多吃新鮮的蔬菜與水果,以便增加纖維質與水份,適當的油脂也是很重要的。再加上經常的運動與正常的生活作息,避免熬夜,自然就不會發生便秘的現象了。
     
    • 對症驗方
     
    【清腸蔬菜泥】

     
    材料:油菜2株、蘆筍3枝、空心菜150g、海帶(乾品)6公分長、香菇(乾品)2朵、黑木耳(乾品)2朵
     
    做法:
     
    1. 香菇、海帶、黑木耳洗淨,泡軟切碎;油菜、蘆筍、空心菜洗淨切小段。
       
    2. 所有材料加水2倍合煮(如菜料一碗,便加水兩碗),大火煮滾後轉小火續煮20分鐘,將煮熟的菜料與菜湯用果汁機打成泥即可。
       
    3. 清腸蔬菜泥有助於大量排除宿便,對腸道排毒特別有幫助。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、腎炎、尿毒症、洗腎、腎功能不全...…等患者忌食。
       
    2. 吃六天停一天。
     
    纖維
    (圖片來源:pixabay)
     
    【鳳梨醋酵素寡糖水】
     
    材料:鳳梨醋10cc、酵素20cc、寡糖15cc
     
    做法:
     
    1. 所有材料加冷開水200cc,調勻後即可飲用。
       
    2. 鳳梨醋、酵素、寡糖水,可以有助於增殖腸道有益菌,讓益菌的數量大過於壞菌,可以快速促進排便,有助於清除腸道中積累的毒素。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 癌症與糖尿病患者忌食。
       
    2. 喝三天停一天。
     
    二手煙
    (圖片來源:illust AC)
     
    ▍  肺部食療對症驗方
     
    • 主要排毒對象:針對經常抽煙及吸二手煙的朋友
     
    • 肺炎的原因
     
    肺炎是指肺部因感染發炎,而使肺中的氣囊充滿黏液和膿,主要是因細菌、濾過性病毒經由空氣傳染而發病。此外、抽煙過量(包括二手煙)、上呼吸道感染、吸進異物或是長期臥床者,也都容易患有肺炎。
     
    其症狀包括:發燒、咳嗽、氣喘、呼吸困難…等,嚴重者還會危及性命。肺炎可能發生在所有年齡層,特別是免疫力較差者,如老人、小孩。
     
    當罹患肺炎時,要盡快就醫,且多休息,少出入公共場所,同時要增加蛋白質及維生素B群的攝取,多喝水,防止因發燒而引起脫水;居家室內要保持空氣流通,勤於清除痰物,要保持呼吸順暢。
     
    • 對症驗方
     
    【止咳蓮藕羹】
     
    材料:紅棗5~10粒(視大小粒)、枸杞20~30粒、老薑2片、紅糖1匙(約10g)、純正蓮藕粉2匙(約20g)
     
    做法:
     
    1. 紅棗洗淨剖開留籽,與枸杞、老薑、紅糖入鍋,加水750cc合煮,滾後轉小火續煮20分鐘。
       
    2. 蓮藕粉2匙先用冷開水調勻,趁熱入鍋勾芡,再滾時即關火燜5分鐘,宜趁熱吃。
       
    3. 常吃止咳蓮藕羹有助於化痰排毒。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 良性腫瘤或惡性腫瘤、血糖偏高、尿毒症、洗腎、腎癌……等患者忌食。
       
    2. 吃六天停一天。
       
    3. 痰多者不可加紅糖。
       
    4. 喉嚨痛者不可加薑。
     
    【高C果汁】
     
    材料:柳橙(或進口的香吉士)2個、檸檬1粒、葡萄25粒
     
    腸胃
    (圖片來源:pixabay)
     
     
    做法:
     
    1. 將柳橙及檸檬徹底洗淨,均去外皮保留白色內皮,切塊後用分離式榨汁機榨出原汁。
       
    2. 將葡萄洗淨後去皮,葡萄肉再與柳橙檸檬汁用果汁機拌勻,用濾網將未碎的葡萄籽濾掉,宜趁鮮飲用。
       
    3. 高C果汁有助於強化肺部,可有效清除肺部所累積的毒素。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 糖尿病、胃酸過多、腸胃炎...…等患者忌食。
       
    2. 喝六天停一天。
       
    3. 癌症患者,要將葡萄減量至15粒,若是有機葡萄,可連皮一起攪拌。
     

     
    ▍  淋巴食療對症驗方
     
    • 主要排毒對象:針對常感冒,免疫力下降的朋友
     
    • 瞭解免疫下降的原因
     
    淋巴管的作用是在於運送組織間隙中的組織液與體內廢物,淋巴管遍佈全身,並製造抗體對抗外來毒素,當淋巴循環受阻時,身體毒物會聚集在淋巴結造成發炎腫大。
     
    保持淋巴循環暢通,有助體內排毒及製造抗體增加免疫力。
     
    • 對症驗方
     
    【艾草紅棗湯】
     
    材料:艾草(乾品)1兩、紅棗15粒
     
    做法:
     
    1. 紅棗洗淨切開去籽,艾草洗淨。
       
    2. 將所有材料加水3000cc,大火先煮滾,轉小火續煮20分鐘,濾渣即可當茶飲用。
       
    3. 艾草紅棗湯有助於疏通氣血、改善痠痛,對排除體內毒素大有幫助。
     
    免疫力
    (圖片來源:pixta)
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 癌症與腎功能異常者不宜多喝。
       
    2. 喝三天停一天。
       
    3. 若嫌味苦,可酌加蜂蜜調味。
     
    【五汁飲】
     
    材料:蘋果1個(約200g)、大黃瓜1/4條(約150g)、苦瓜1/4條(約100g)、
    青椒1/2個(約50g)、西洋芹菜2片(約100g)
     
    做法:
     
    1. 蘋果、大黃瓜去皮切塊,苦瓜、青椒、西洋芹洗淨切塊。
       
    2. 所有的材料用分離式榨汁機榨出原汁,現榨現喝。
       
    3. 五汁飲富含酵素,清涼退火,可以加速淋巴循環,特別有助於利尿排毒。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 脾胃虛寒元氣不足、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎結石、草酸結石忌食。
       
    2. 喝三天停一天。
     
    口腔嘴巴牙齒
    (圖片來源:irasutoya)
     

    ▍  口腔食療對症驗方
     
    • 主要排毒對象:針對常口臭,口腔炎的朋友
     
    • 瞭解免疫下降的原因
     
    俗語說:「病從口入」,口腔乃是食物消化的第一步,造成口臭的因素包括腸胃病、蛀牙、便秘、吃異味的食物所致。口臭是由多種揮發性化合物散發出不好聞的味道,除注意整體內臟的調養外,更要加強體內環保,淨化身體乃是消除口臭、口腔炎的重要途徑。
     
    • 對症驗方
     
    【左手香柳橙汁】
     
    材料:左手香的生葉3~5片、柳橙原汁200cc
     
    做法:
     
    1. 將左手香的生葉充分洗淨,加上柳橙原汁,用果汁機拌勻,宜趁鮮飲用。
       
    2. 左手香柳橙汁可快速退火消炎,對改善口腔炎、清除口腔的細菌與毒素,有很大的幫助。
     
    貼心小叮嚀:
     
    1. 經痛、脾胃虛寒、元氣不足忌食。
       
    2. 喝三天停一天。
       
    3. 左手香可到青草店購買。
     
    口臭
    (圖片來源:pixabay)
     
    【蜂膠】
     
    材料:蜂膠10滴、溫熱的開水200cc
     
    做法:
     
    1. 蜂膠滴於溫熱的開水,待3分鐘後才喝。
       
    2. 蜂膠能強力滅菌,被譽為「天然的抗生素」,特別有助於身體的殺菌與解毒、排毒。
     
    貼心小叮嚀:喝三天停一天。
     
    蜂膠小故事:
     
    蜂膠(BeePropolis)是蜜蜂將採集到的「樹脂物質」與蜜蜂「喉腺分泌物」混合後,會產生一種黑褐色像柏油一般的膠狀物質,在希臘文中是「都市捍衛者」的意思。曾有科學家研究蜂巢內為什麼驗不出任何細菌、黴菌及病毒,其無菌狀態不輸於醫院的開刀房,主要因為蜂膠具有很強的減菌能力。
     
    蜂膠主要成分有:黃酮(Flavones)、雙帖(Diterpene)、芬多精(Phyton)、酵素、有機酸(Organicacids)等。


     
    本文經中華自然療法世界總會同意後轉載。原文請點此

     
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    關於中華自然療法世界總會
    希望我國能和其他世界各國一樣,至少有異類療法、同類療法、自然療法及傳統療法等四種醫學,而非一醫專政。
     
    提供多元自然療法的基本理念,強調「寓健康於平時」的重要性,平時即重視健康飲食、規律運動、和諧親情及均衡身心,以期達到「人人醫學、家庭醫學、預防醫學」的境界。
     

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